Για μια χρήσιμη διατροφική συνείδηση.. - Γράφει ο Δ. Μπερτζελέτος
- Κατηγορία Άρθρα
Κατά την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, είθισται να δίνουμε κάποιο μήνυμα στο ευρύ κοινό και στην επιστημονική κοινότητα. Δεν πρωτοτυπώ και με τα παρακάτω λόγια απευθύνομαι σε όλο το διατροφικό τόπο*. Βλέποντας ανορθόδοξες δίαιτες για αδυνάτισμα να κυριαρχούν στο δυτικό κόσμο. Βλέποντας τα ποσοστά παχυσαρκίας στη χώρα μας κολλημένα ψηλά, μη βλέποντας ένα γενικευμένο, μακρόπνοο, δυνατό και αποτελεσματικό μέσο αντιμετώπισης, έχει ενδιαφέρον να μιλήσουμε για το χτίσιμο της ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗΣ.






