Οι λόγοι που οδήγησαν στην αύξηση της τιμής του café στην Τρίπολη
Τα στοιχεία τα οποία αποδεικνύουν τις αυξήσεις στην τιμή του café (espresso και cappuccino, κατά κύριο λόγο) από ορισμένα καταστήματα εστίασης στην Τρίπολη παρουσίασε το «Καλημέρα Αρκαδία». Στοιχεία τα οποία σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αμφισβητηθούν.
Επίσης, δεν αμφισβητείται η ανάγκη στήριξης της εστίασης που βιώνει τα πάνδεινα μέσα στην πανδημία. Κι αυτό υπογραμμίστηκε εξ αρχής από το «Καλημέρα Αρκαδία», αν και κάποιοι έκαναν ότι δεν το διάβασαν …
Σήμερα, προχωράμε το ρεπορτάζ και θα εστιάσουμε στους λόγους για τους οποίους έχουν ξεκινήσει αυξήσεις στον café.
Επιχειρηματίας εστίασης στην πόλη μας εξηγεί στο «Καλημέρα Αρκαδία» ότι υπάρχουν τέσσερις βασικοί λόγοι.
- Πρώτος λόγος είναι η αύξηση της τιμής του καφέ που έχει ανέβει κατά 30% λόγω της παρατεταμένης ξηρασίας αλλά και στην αύξηση στα ναύλα μεταφοράς.
- Δεύτερος λόγος είναι η αύξηση της ζάχαρης που είναι + 30% τους τελευταίους έξι μήνες. Κάποτε αγόραζαν με 49 έως και 52 λεπτά και τώρα αγοράζουν από 67 έως 69 λεπτά.
- Τρίτος λόγος είναι ότι οι τιμές στα αναλώσιμα του cafe (ποτήρι, καπάκι, καλαμάκι) έχουν διπλασιαστεί και σε κάποια ήδη έχουν τριπλασιαστεί.
- Μετά είναι η ΔΕΗ όπου έχουν γίνει ανατιμήσεις. Όλα τα μαγαζιά δουλεύουν με ρεύμα. Οι ανατιμήσεις έχουν αγγίξει τους πάντες και το γνωρίζουμε από τους λογαριασμούς ρεύματος και στα σπίτια μας. Αυτό το έχουμε δει και στα σπιτικά μας.
Μελλοντικά, σχεδιάζεται να πληρώνεται το πλαστικό ποτήρι και το καπάκι του ποτηριού, στην ίδια λογική που πληρώνουμε τις πλαστικές σακούλες στα σούπερ μάρκετ.
Αυτοί είναι βασικοί λόγοι που οδήγησαν στην αύξηση της τιμής του café στην Τρίπολη η οποία είναι αλήθεια ότι εξακολουθεί να είναι πιο φθηνή πόλη στον καφέ, συγκριτικά με γειτονικές περιοχές της Πελοποννήσου.
Παρά ταύτα, οι αυξήσεις στην τιμή του café, όσο δικαιολογημένη κι αν είναι, δεν αποκλείεται να επιφέρει μείωση της κατανάλωσης, με δεδομένη την οικονομική κρίση λόγω πανδημίας και με συγκεκριμένους μισθούς στην χώρα. Και η μείωση της κατανάλωσης, μόνο επιπλέον οικονομική πίεση θα προκαλέσει στις επιχειρήσεις εστίασης της πόλης μας.
16 σχόλια
-
11.00 επειδη είναι γεμάτες απο γκασμαδες.
Τουλάχιστον αν δεν κόβεται απόδειξη αφαίρεσε όλο τον φπα απο τον πελάτη μην τον καρπωνεσε σαν εξυπνακιας
Πληρωμες με καρτες παντου να κοπουν οι μαγκιες -
εφόσον είναι δυσβάστακτες οι τιμές του καφέ και... νεροπλύματα όπως δήθεν καταγγέλλετε, τότε γιατί οι καφετέριες είναι γεμάτες? Και αφού κάνετε καταγγελία περί δήθεν μη έκδοση αποδείξεων γιατί τους πληρώνετε? γιατί δεν καταγγέλλετε για φοροδιαφυγή ή για φοροκλοπή? Εδώ σας θέλω τζάμπα μάγκες. Οποιος δεν θέλει να πληρώνει τον καφέ να τον πίνει στο σπιτι και να τον φτιάχνει και στο σπίτι
-
17:03 Δεν ξέρω αν στο έχουν πει, αλλά έχουμε φύγει από την δραχμή από το 2001-2002. Καιρός να επιστρέψεις στην πραγματικότητα και τον πολιτισμό
-
Κόβουν όλα τα καφέ αποδείξεις;;;;;;;;;; αχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχ
-
ΠΩΠΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ!!! ΣΠΙΙΤΙ ΜΟΥ ΣΤΟ ΕΞΟΧΙΚΟ ΜΟΥ ΚΑΙ ΜΑΚΡΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΔΥΣΩΔΕΣ ΚΕΝΤΡΟ! ΟΠΟΥ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΣΟΥΛΑΤΣΑΡΟΥΝ ΟΙ ΔΙΑΦΟΡΟΙ
-
EINAI ΤΟΣΟ ΜΕΓΑΛΗ Η ΚΡΙΣΗ ΑΥΤΩΝ ΤΩΝ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΣΤΗΝ ΤΡΙΠΟΛΗ ΠΟΥ ΚΑΘΕ 100 ΜΕΤΡΑ ΑΝΟΙΓΕΙ ΚΑΙ ΕΝΑ ΝΕΟ. ΡΕ ΜΑΣ ΔΟΥΛΕΥΟΥΝ ΨΙΛΟ ΓΑΖΙ. [ΑΚΟΥ ΡΕ 700 ΔΡΧ
Ο Κος Καπ@@@ινος !!! -
Κλάδος καφέ, ο πιο μη παραγωγικός κλάδος της οικονομίας. Αρπακολα δουλείες για νεροπληματα τις πιο πολλες φορες
-
Κλείστε τες με γκορτσιές!
-
Ας προσθέσω κι εγώ μερικές δικαιολογίες στην λίστα:
-Οι παραγωγοί καφέ έχουν ανάδρομο Ερμή φέτος και αύξησαν 5% τις τιμές στην Βραζιλία, δηλαδή απο 0.80 ευρώ τώρα το πουλάνε 0.84 ευρώ το κιλό.
-Οι πολλές βροχές αύξησαν την χρήση ομπρέλας και το μαγαζί γεμίζει νερά, άρα χρειάζονται περισσότερες σφουγγαρίστρες
-Η κανέλα κόστιζε 10 ευρώ το κιλό, ενώ τώρα κοστίζει 10,22 ευρώ.
-Το ξενοδοχείο στην Πάρνηθα οπου θα πηγαίναμε διακοπές έκανε αυξηση, άρα αυτή η αύξηση θα περάσει στον πελάτη. -
Μιζερη, φτωχη, δημοσιογραφια. Ποσες φορες γραφτηκε αρθρο για τις αυξησεις σε αλλους κλαδους? Σουπερμαρκετ, ενδυση, ανταλλακτικα πασης φυσεως, διαφημηση στο Καλημερα Αρκαδια.... Ολα ακριβαινουν αλλα η εστιαση ειναι πιασαρικο θεμα. Μπραβο στους συντακτες, εξαιρετικα! Και τα ορνια αμεσως τσιμπανε και πεφτουν να φανε. Σε τι χωριο ζουμε.......
-
ΤΑ ΚΑΛΑΜΆΚΙΑ ΜΕΓΆΛΟ ΨΈΜΑ ΚΑΙ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΊΑ, ΓΙΑΤΊ ΟΙ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΟΙ ΕΆΝ ΌΧΙ ΌΛΟΙ ΒΆΖΟΥΝ ΣΤΟΝ ΚΑΦΈ ΠΛΑΣΤΙΚΆ ΚΑΛΑΜΆΚΙΑ. ΓΙ'ΑΥΤΌ ΌΣΟΙ ΤΟΝ ΑΝΕΒΆΣΟΥΝ ΑΡΓΆ Η ΓΡΉΓΟΡΑ ΘΑ ΜΠΟΥΝ ΣΕ ΜΌΝΙΜΟ lockdown...
-
10:41 Αφού δεν σου αρέσουν οι "αρθράρες" μωρή Κατίνα, τότε τι τις διαβάζεις; Στόκε
-
Υπάρχουν και μηχανές εσπρέσσο για το σπίτι
-
"Τα 1000 πλαστικά καλαμάκια κοστίζουν 4,5 ευρώ και τα 1000 χάρτινα καλαμάκια κοστίζουν 9 ευρώ".
Να επιμερίσω την τιμή του καθενός καλαμιού στην επιβάρυνση που .....επιβάλει στον καφέ ;
Άστο καλύτερα μη γεμίσω μηδενικά την οθόνη.
Οι αυξήσεις στον καφέ έγιναν διότι τα καφέ έχουν το 1/3 των πελατών από εκείνους που είχαν προ 2-3 ετών. Και αυτό συνέβηκε όχι λόγω ασθένειας αλλά λόγω της παράκριβης κοστολόγησης του καφέ από τα μαγαζιά που προτιμάνε να πουλάνε 10 καφέδες των 3,5 ευρώ, αντί 35 του 1 ευρώ.
Όλα τα άλλα, για αυξήσεις σε ρεύμα, ελλείψεις σε καφέ και λοιπά, είναι παραμύθια της χαλιμάς. -
πωπωωωωω αρθράρες που ανεβάζετε! Αν οι καφετζήδες ανέβασαν το καφέ 20 λεπτά και γιατι
-
Παραγγέλναμε πολλές φορές στο σπίτι και στο γραφείο, τώρα πλέον αναγκαστικά θα αγοράζουμε λιγότερες φορές, ή θα προτιμούμε καταστήματα που δεν έχουν κάνει αύξηση.