Άλλη μία χρονιά που δεν «βγήκε» μέλι «Βανίλια Ελάτης» στην Αρκαδία (vd)
Σε εξέλιξη είναι το 3ο Φεστιβάλ Μελιού, το οποίο θα ολοκληρωθεί την Κυριακή στη Βυτίνα της Γορτυνίας.
Στην κάμερα του «Καλημέρα Αρκαδία» μίλησαν πολλοί μελισσοπαραγωγοί και εκθέτες οι οποίοι αναφέρθηκαν στην σημαντικές ιδιότητες του μελιού, το οποίο θεωρείται μία υπερτροφή.
Αυτό που ζητά ο κόσμος είναι μέλι Ελάτης «Βανίλια», αλλά τα τελευταία χρόνια είναι ουσιαστικά είναι ανύπαρκτο.
«Δεν μπορούμε να το βγάλουμε» λένε οι μελισσοπαραγωγοί και εξηγούν ότι είναι δύσκολη η παραγωγή του και λόγω καιρικών συνθηκών και γιατί είναι καταστρεπτική για τις κερήθρες, διότι είναι παχύρευστο μέλι.
Βανίλια φέτος δεν έχει όμως ο κόσμος ενδιαφέρεται και αγοράζει κυρίως το μέλι ελάτου το οποίο έχει πολλές βιταμίνες, είναι καλό διαβητικούς και για όσους έχουν πρόβλημα με το στομάχι τους.
Στο Φεστιβάλ μπορείτε να βρείτε γραβιέρα με μέλι και πολλές άλλες … εκπλήξεις!
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ