"Έφυγε" ο συνταξιούχος εστιάτορας Βασίλειος Δέμος - Έγραψε ιστορία με τον "Διόνυσο" στην Τρίπολη

Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 86 ετών ο Βασίλειος Ηλ. Δέμος, συνταξιούχος εστιάτορας, ένας άνθρωπος που συνέδεσε το όνομά του με τη γαστρονομία και την κοινωνική ζωή της Τρίπολης.

Με καταγωγή από το Πικέρνι, ήρθε από μικρό παιδί στην Τρίπολη, αναζητώντας μια καλύτερη τύχη. Με σκληρή δουλειά, υπομονή και επιμονή, κατάφερε να διαγράψει μια επιτυχημένη επαγγελματική πορεία, δημιουργώντας τη δική του διαδρομή στον χώρο της εστίασης και χτίζοντας παράλληλα μια αγαπημένη οικογένεια.

Το εστιατόριο «Διόνυσος» αποτέλεσε για χρόνια σημείο αναφοράς για την πόλη, φιλοξενώντας σημαντικές προσωπικότητες, πολιτικούς αρχηγούς, πρωθυπουργούς και πλήθος κόσμου που απολάμβανε τα εκλεκτά εδέσματά του. Γάμοι, βαπτίσεις, αποκριάτικοι χοροί και αμέτρητες κοινωνικές εκδηλώσεις συνδέθηκαν με το όνομά του, αφήνοντας πίσω αναμνήσεις από μια άλλη εποχή της Τρίπολης.

Οι άνθρωποι που τον γνώρισαν θυμούνται έναν άνθρωπο της δουλειάς, που με μεράκι και φιλοξενία κατάφερε να κερδίσει την εκτίμηση των συμπολιτών του.

Η μεγαλύτερη προσωπική δοκιμασία του ήταν η πρόωρη απώλεια της αγαπημένης του συζύγου. Από τότε, όπως περιγράφουν τα παιδιά του, στάθηκε δίπλα τους αναλαμβάνοντας και τον ρόλο της μητέρας και του πατέρα.

Το τελευταίο αντίο θα του πουν συγγενείς και φίλοι την Τρίτη 27 Οκτωβρίου 2026, στις 15:00, στον Ιερό Ναό Αγίου Δημητρίου Τρίπολης. Η σορός θα βρίσκεται στον ναό από τις 14:30.

Τα παιδιά του, Μαρίνα, Μαίρη και Ηλίας, αποχαιρετούν τον αγαπημένο τους πατέρα με ένα συγκινητικό μήνυμα, αναπολώντας τη διαδρομή και τις στιγμές που σημάδεψαν τη ζωή τους.

Το μήνυμα των παιδιών του

Έφτασε η δύσκολη στιγμή να αποχαιρετήσουμε τον αγαπημένο μας πατέρα. Τον ήρωά μας, τον βιοπαλαιστή, που μικρό παιδί έφυγε από το χωριό του – το Πικέρνι – και αναζήτησε την τύχη του στην πόλη της Τρίπολης. Και τα κατάφερε. Με την εργατικότητά του, την υπομονή και την καλοσύνη του αξιώθηκε να γίνει ένας επιτυχημένος επιχειρηματίας και καλός οικογενειάρχης.

«Σέφη, τι καλό έχεις σήμερα;»

Όλη η Τρίπολη έχει απολαύσει τα πεντανόστιμα εδέσματά του. Πρωθυπουργοί, πολιτικοί αρχηγοί και γενικά όποιο υψηλά ιστάμενο πρόσωπο επισκεπτόταν την πόλη, θα δεξιωνόταν στον «Διόνυσο».

Γάμοι, βαπτίσεις, χοροί αποκριάτικοι, και… και… και…

Οι παλιοί ξέρουν… Ήταν οι ωραίες εποχές που αναπολούν με νοσταλγία! Τα ωραία χρόνια!

Στο μόνο που ατύχησε ήταν που έχασε νωρίς τη σύντροφο της ζωής του, την αγαπημένη του γυναίκα.

Από τότε και ύστερα ήταν για εμάς, τα παιδιά, και μάνα και πατέρας.

Αύριο η μέρα είναι του αποχαιρετισμού, του τελευταίου ασπασμού…

Κείμενο | www.kalimera-arkadia.gr