Η ΕΡΤ στο Λεβίδι για την Πρωτομαγιά | Ο Βαρδιάμπασης ένωσε Αρκαδία και Κρήτη με ένα μοναδικό ... αντικρυστό! (vd)

Η Πρωτομαγιά στον Δήμο Τρίπολης προβλήθηκε -πανελληνίως- από την εκπομπή «Περίμετρος» της ΕΡΤ.

Στο επίκεντρο βρέθηκε η περιοχή «Κάτω Βρύση» Λεβιδίου, όπου διοργανώθηκε ο 3ος διαγωνισμός μαγειρικής και γευσιγνωσίας, με την παρουσία πλήθους πολιτών.

Ο διαγωνισμός είχε πολλά εδέσματα, ενώ ξεχώρισε το αντικρυστό που επιμελήθηκε ο Αντιδήμαρχος Τρίπολης κ. Βασίλης Βαρδιάμπασης ο οποίος έλκει την καταγωγή του από την Κρήτη.

Ο κ. Βαρδιάμπασης μιλώντας στην ΕΡΤ και στην Πέγκη Μπρούσαλη είπε ... "Πρέπει όλοι να διαδίδουν τα έθιμα τους, τα ήθη τους, τον τρόπο ζωής τους, τα αρώματα, τις γεύσεις τους. Και όπως ξέρετε η μαγειρική είναι μια συγκεκριμένη γλώσσα και αυτό κάνουμε και εμείς εδώ πέρα. Με την ευκαιρία της Πρωτομαγιάς έχουμε κάνει ένα διαγωνισμό, ο οποίος ξεκίνησε πριν από τρία χρόνια. Ξεκίνησε να βρούμε γεύσεις της Αρκαδίας, παραδοσιακά φαγητά, παραδοσιακά υλικά τα οποία τείνουν να εξαφανιστούν και ξεκίνησε την πρώτη χρονιά έτσι. Μετά βάλαμε και γκουρμέ γεύσεις για τους πιο θαρραλέους. Μετά βάλαμε το γλυκό και φέτος κάνουμε και live cooking. 4Η κατηγορία όσοι θέλουν. Όσοι τολμηροί θέλουν να έρθουν να μαγειρέψουν."