Η μνήμη των μυρωδιών...
Η ΜΝΗΜΗ των ΜΥΡΩΔΙΩΝ
ΜΥΡΩΔΙΕΣ και ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ
Η όσφρηση, ανήκει στις πέντε αισθήσεις του ανθρώπινου σώματος και μαζί με τη γεύση είναι αισθήσεις ταυτοποίησης ουσιών.
Παρόλο που όλες οι αισθήσεις συνδέονται με αναμνήσεις, τα αγγίγματα, οι ήχοι, οι εικόνες, ξεθωριάζουν. Ενώ μυρωδιές και γεύσεις παραμένουν χαραγμένες στον ανθρώπινο εγκέφαλο.
Η γεύση ωστόσο, δεν είναι τόσο ανεπτυγμένη στον άνθρωπο κι έτσι η όσφρηση συνδέεται με τη μνήμη περισσότερο από κάθε άλλη αίσθηση.
Η οσφρητική μνήμη είναι μια απ' τις πιο ισχυρές και συναρπαστικές ανθρώπινες ικανότητες. Τα αρώματα έχουν τη μοναδική ικανότητα να μας μεταφέρουν πίσω σε συγκεκριμένες στιγμές, να μας θυμίσουν πρόσωπα και να μας ξυπνούν συναισθήματα που μπορεί να έχουμε ξεχάσει.
Οι μυρωδιές μπορούν να λειτουργήσουν ως ισχυρές χρονομηχανές ,ξεκλειδώνοντας με μαγικό τρόπο αναμνήσεις . Μας μεταφέρουν σε συγκεκριμένες στιγμές της ζωής μας με πολύ ζωντανό τρόπο απ' ότι κάνει η όραση ή η ακοή.
Ορισμένες μυρωδιές έχουν μεγαλύτερη “δύναμη” από οποιαδήποτε άλλη αίσθηση στο να βοηθούν τους ανθρώπους να ανακαλούν στη μνήμη τους μακρινές αναμνήσεις.
Μας γεννούν συναισθήματα και αντιδράσεις. Διαφορετικές μυρωδιές είναι συνυφασμένες με ποικίλες εμπειρίες , αναμνήσεις και στιγμές της ζωής και της καθημερινότητάς μας.
Ποιός μπορεί ν' αντισταθεί στη μυρωδιά του φρεσκοψημμένου ψωμιού και να φέρει στη μνήμη του μια παιδική ανάμνηση. Η μυρωδιά απ' τις σελίδες των παλιών βιβλίων. Αποκλείεται, η μυρωδιά της βροχής καθώς πέφτει στο χώμα, το άρωμα τριαντάφυλλου, γιασεμιού,
Τα σήματα που περνούν απ' τη μύτη μεταφράζονται και συνδέονται και συνδέονται με κάποιες αναμνήσεις.
Στην πορεία της ζωής μου, έμαθα να δημιουργώ με κάθε μυρωδιά και μια ανάμνηση.Άλλες τις κρατάω φυλαχτό κι άλλες τις προσθέτω σιγά σιγά. Κάθε προσθήκη μυρωδιάς ειναι και για πάντα.
Γιατί το μυαλό μυρωδιές δεν ξεχνά. Το μυαλό θυμάται και συνδυάζει.
Η μυρωδιά της βροχής καθώς πέφτει μέσα σ' ένα πευκοδάσος , στο χώμα, η ευωδία από κάρδαμο ,λιβάνι, ρετσίνι, κυπαρίσσι. Η μυρωδιά φρεσκοκομμένου ξύλου και πριονιδιού. Το φρεσκοκομμένο χορτάρι ,Η μυρωδιά της πρωινής δροσιάς, του δάσους.
Η μυρωδιά πλαστελίνης, κηρομπογιάς, ξύσματος μολυβιού. Η απελπιστικά οξεία μυρωδιά των τούρκικων αποχωρητηρίων, της ναφθαλίνης. Η τσιγαρίλα που ήταν παντού και πάντα. Σε κάθε κλειστό χώρο, δημόσιο ή ιδιωτικό κι εμείς ρουφάγαμε θέλοντας και μη.
Το άρωμα του νυχτολούλουδου, του γιασεμιού, βασιλικού, μολόχας. Η μυρωδιά του ξινού απλωμένου τραχανά, της ντοματας, βραστής πατάτας, φρέσκου πράσινου κρεμμυδιού.
Ξεχνιέται η μυρωδιά του μπακάλικου; Τουρσί, λακέρδα, ελιές, σαλάμι, τυρί,
Μυρωδιά από ψητό καλαμπόκι, ποπ κορν, μαλλί της γριάς, ,σουβλάκια σε πανηγύρια. Μυρωδιά χρημάτων ,πολυμεταχειρισμένης τράπουλας. Η μυρωδιά τσιγαρισμένου κρεμμυδιού, ελληνικού καφέ.
Μυρίζει η αγάπη; Ναι.
Όπως όλα τα συναισθήματα: Μυρίζει μωρουδίλα ,ταλκ, σαν καρδιά με άρωμα βανίλια, σαν το γέλιο σου! Είναι το άρωμα της ψυχής μας.
Κάθε μυρωδιά διηγείται τη δική της ιστορία.
Τα σήματα που περνούν απ' τη μύτη, ”μεταφράζονται” και συνδέονται με κάποιες αναμνήσεις σε μια “ενορχηστρωμένη συμφωνία σημάτων” αναφέρουν οι ερευνητές. Ισχυρίζονται οτι ο εγκέφαλος συνδέει τις μυρωδιές με αναμνήσεις σε μια διαδικασία κατά την οποία, τα νευρωτικά δίκτυα συνδέονται με εγκεφαλικά κύματα με συχνότητα 20-40 ΗΖ.
ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΗΛΙΟΥ
Σχετικά Άρθρα
- Απειλείται η αγροτική παραγωγή σε όλη την Πελοπόννησο από την έλλειψη εργατών γης - Επείγουσα παρέμβαση ζητά ο Κουτσούλης από τον Περιφερειάρχη
- Ο Σιδηρόδρομος της Πελοποννήσου. Από την Ιστορία στην Αποξένωση
- Ο Όμιλος τένις της ΑΕΚ Τρίπολης υποδέχθηκε το Νηπιαγωγείο της “Ζωοδόχου Πηγής”
- Έρχονται τα Smart ATMs | Δε θα χρειάζονται τραπεζικές κάρτες, θα κάνεις συναλλαγές με σάρωση προσώπου και δακτυλικό αποτύπωμα
- Έχασε ο Αρκαδικός στην πρεμιέρα της Α1 ΕΚΑΣΚΕΝΟΠ